WFP
当世界粮食首脑会议商讨如何解决全球饥饿问题之时,世界粮食计划署开展了学校供膳计划,即为保障1500万以上的儿童每天获得有营养的食物,而向贫困儿童免费提供午餐,以保证全世界3亿多儿童获得受教育的机会。
学校供膳计划关系到世界上千百万儿童的成长、健康和享受教育的切身利益。世界粮食计划署执行干事James Morris
表示消除饥饿重要的步骤是采取经济便捷的方式,要让3亿孩子们晚上睡觉前吃饱肚子。他说:"我们每天为一个在校儿童提供免费午餐仅用19美分,这是一笔非常小的投入,但却能改变一个孩子的一生。"
世界粮食计划署强烈呼吁进一步扩展39年前开始的遍布到60个国家(包括阿富汗、乌干达和萨尔瓦多等)的学校供膳计划。WFP负责主管学校供膳计划的负责人Arlene
Mitchell
认为"这是一个具体的减少学龄儿童饥饿的项目"。一份营养充足的午餐可为儿童带来很多益处,这包括鼓励儿童去上学,特别是生活在教育没受到优先重视的国家里的女童。因为多数没有学上的或是在校期间没有午饭吃的是女童。充足的膳食能帮助儿童集中精力,有助于提高学习能力以及抵抗一般的营养缺乏。
在过去的几年中,数以百万计的儿童列入了学校供膳计划。该计划从1999年的1190万儿童提高到去年的1500万。2002年有多少儿童从学校供膳计划中受益还没有准确的数字,但该计划已从1999年的52个国家扩展到了60个国家。
包括巴西在内的13个国家已经自行管理学校供膳运作。1954年巴西就开始了学校快餐计划,目前18万9千所学校的孩子们在学年中至少每天可以得到一份免费午餐。